• No products in the cart.

rijst Tag

Aziatisch, Kip, Recepten

Gebakken rijst of nasi goreng met kip is een echte Aziatische evergreen. In elk Oosters land vind je er verschillende variaties op. Zo veel verschil, dat ik me een eigen versie durf toe te eigenen. Niet bepaald authentiek, maar wel zeer gesmaakt bij tal van tafelgasten! Het geheime ingrediënt is Chinees 5-kruidenpoeder. Een andere tip, is ervoor te zorgen het geheel niet te droog te laten worden. Zorg ervoor dat het ei dat je toevoegt, niet helemaal droog gebakken is. En tot slot, laat je volledig gaan in de toppings: krokante uitjes, lente-ui en/of koriander, Srirachasaus,… Zo lekker! Laat het smaken! DIT GERECHT MAAKT DEEL UIT VAN ÉÉN VAN ONZE MEAL PREP WEEKMENU’S.WIL JE ZELF EENS EEN GRATIS MEAL PREP TESTEN?DOWNLOAD ‘M HIER GRATIS!

Gehakt, Mexicaans, Vlees

Chili con carne, een beetje de spaghetti bolognaise uit Mexico! In een pittige versie dan… Het recept is eigenlijk helemaal niet zo moeilijk en het hoeft ook geen uren op te staan (maar dat mag wel, voor een diepe, intense ‘vlezige’ smaak). Je maakt de chili zelf zo pikant als je wil. Je kan chili con carne serveren met rijst, tortilla’s, zoete aardappelfrietjes, guacamole, zure room,… Wat je zelf maar wil en lekker vindt. Laat het smaken!